Главное меню:
Октоберфест - праздник пива
Октоберфест - 2013.
В прошлом, 2011 году посетителям Октоберфеста пришлось раскошелиться. Литровая кружка пива обошлась в среднем в 8,7 - 9,20 евро, что на 3,6% дороже, чем в 2010 году.
Такое повышение цен отнюдь не связано с корыстью или желанием обогатиться за счет гостей. Увеличение стоимости было вызвано, прежде всего, ростом цен на сырье, растущими зарплатами и ценами на бензин. Кроме того, значительную сумму необходимо было выделить на организацию мер безопасности во время проведения празника.
В 2011 году Октоберфест прошел в стиле ностальжи. Организаторам хотелось с помощью всеми любимого праздника укрепиь немецкие традиции и обычаи. Гостей Октоберфеста ждали аттракционы и народные немецкие песни. Кроме того, в этом году площадь проведения праздника увеличилась на 3 га. Логотип праздника 2011, который украшал рекламные плакаты Октоберфеста, такие как снежные шары, пивные кувшины, или кожаные брюки, тоже был выдержан в немецкой традиции. Он представлял собой вышивку с изображением танцующей пары, одетой в национальный костюм.
Для посетителей праздника в 2011 году было приготовлено 115 тысяч мест в пивных палатках и садиках, что на 4 тысячи больше, чем в 2010 году. За счет того, что площадь праздника увеличилась на 3 га, станло больше места для сосисочных палаток.
В 2012 году, как и более двухсот лет назад, настоящий праздник начнется в субботу, 22сентября, в полдень, когда обербургомистр Мюнхена Кристиан Уде в 177-й раз официально откроет на Терезином лугу любимый миллионами людей во всем мире знаменитый "Октоберфест".
В большом праздничном павильоне "Шоттенхамель" после торжественного восхождения на подиум в сопровождении именитых гостей и премьер-министра Баварии под фанфары Кристиан Уде вскроет первую праздничную бочку и провозгласит знаменитое "O'zapft is!" - переводится с баварского диалекта как "Открыто!", но воспринимается всеми как "Наливай!", ибо только после этого сигнала в пивных павильонах, палатках и садах начинают подавать собравшимся гостям пиво.
"И неважно, что после участия в 16-дневном народном празднике многим придется перейти на "режим экономии", ведь кружка пива подорожала по сравнению с прошлым годом на 30 центов до 8,10-8,60 евро - это все будет потом, а сейчас сотни тысяч желающих потратить эти деньги покупают любимый напиток и лакомятся баварскими деликатесами.
Из 42 гектаров общей площади Терезиных лугов (Большого и Малого) под "Октоберфест" в этом году занят 31 гектар, на которых раскинулись традиционные 14 больших пивных праздничных палаток и несколько десятков малых палаток, пивных садиков, павильончиков, киосков и многочисленные аттракционы.
В первые такой народный праздник состоялся в 1810 году в честь бракосочетания баварского кронпринца (будущего короля Баварии) Людвига и принцессы Терезы Саксен-Хильдбургхаузенской. По высочайшему указу свадебные торжества надлежало отмечать пять дней с парадами, иллюминациями, музыкой, фейерверками и широким застольем.
Торжества и народное гулянье проходили у мюнхенских ворот на огромном лугу, который в честь невесты назвали Терезиным ("Theresienwiese"). Место проведения пивных праздников именуют так до сих пор, правда, сократив до простого баварского "Wiesn".
А вот ежегодными "Октоберфесты", по преданию, стали благодаря победившему на королевских скачках кавалеристу национальной гвардии Францу Баумгартнеру. Гвардеец якобы испросил у короля в качестве награды повеления о проведении таких скачек каждый год в ознаменование годовщин королевской свадьбы.
Король, которому понравилась идея верноподданного, распорядился заодно добавить к празднику и народные гулянья с крестьянской ярмаркой. Праздновать - так уж с размахом!
Из 200-летней истории "Октоберфеста" выпали 24 года, когда праздники не проводились: военные и первые послевоенные годы, а также во время эпидемий холеры в 1854 и 1873 годах.
Глобальный кризис не смог помешать проведению пивного праздника, так что ровно в 12.00 по местному времени (14.00 мск) мы снова услышим усиленное на весь мир теле-радиотрансляцией радостное "Открыто" Кристиана Уде еще более радостное "Наливай!" десятков тысяч первых гостей "Октоберфеста-2012".
Никаких предписаний по обязательному ношению на "Октоберфесте" национальных баварских костюмов ("Trachten") нет, но баварцы и большинство гостей как из других федеральных земель, так и из-за рубежа предпочитают покрасоваться в оригинальных мужских костюмах и элегантных женских сарафанах с фартучками ("Dirndl"), а также в особенно радующих мужской глаз блузочках с глубоким вырезом.
Программа "Октоберфеста" традиционна. Первый день начинается торжественным въездом на Терезин луг хозяев пивоварен, затем дается старт началу пивного праздника открытием первой бочки обербургомистром, продолжается "Октоберфест" торжественной церковной службой, салютом стрелков из старинных легких мортир.
В 2011 году из 1. 415 тысячи соискателей мест на Wiesn требовательный к соблюдению всех правил "качества участников" оргкомитет допустил только 607.
Гостей обслуживают 8 тысяч постоянных работников допущенных предприятий и фирм и еще 4 тысячи специально нанятых на период "Октоберфеста".
На Терезином лугу в общей сложности размещено 100 тысяч сидячих мест. Самым большим павильоном уже много лет является знаменитый "Хофброй" - 10 тысяч мест, включая прилегающие к павильону пивные садики.
Второй день начинается красочным проездом более 8 тысяч участников по семикилометровому пути от Максимилианштрассе в центре Мюнхена до Терезиных лугов мимо расположенной на Одеонплатц парадной трибуны с премьер-министром Баварии и почетными гостями.
Кроме более чем 40 празднично украшенных повозок в шествии участвуют различные союзы горных стрелков, музыкальные капеллы и представители общин в исторических костюмах.
Остальные дни заполнены также всевозможными интересными мероприятиями, концертами и встречами. Например, 21 сентября по инициативе постоянных участников "Октоберфеста", так называемых пивоварен-основательниц, и при поддержке баварского туристического ведомства пройдет День пожилых людей. Во всех 14 больших павильонах пожилые гости праздника будут получать пиво и закуски "за счет заведения".
По традиции, последний день "Октоберфеста" - 8 октября - завершится соревнованиями баварских стрелков у подножья возвышающейся над Терезиными лугами статуи покровительницы Баварии.
Программа Октоберфеста - 2012:
Суббота,22.09.12
11:00 Официальный праздничный приезд Семей Владельцев Палаток на Октоберфест 2011 в Мюнхене. Эта традиция появилась в 1887 году, когда Поляна Октоберфеста находилась за городом. Сейчас шествие возглавляет мюнхенский ребенок Munchner Kind - символ города и Обербургомистр города. Процессия сопровождается оркестрами палаток.
12:00 Официальное начало Октоберфеста 2011 - OґZapft is. Пройдет, как обычно, в традиционной палатке Schottenhamel, где Обербургомистр Мюнхена выбьет пробку из первой бочки с пивом. Первую кружку традиционно выпивает городской глава и во всех палатках с этой минуты начинается розлив пива!
Воскресенье, 23.09.12
10:00 Парад (костюмированное шествие) в честь 177 Октоберфеста 2011 в Мюнхене, с участием представителей баварских пивоварен в национальных костюмах. Маршрут около 7 км от Максимилианеума до луга Терезы.
12:00 "Воскресенье сексуальных меньшинств" в палатке Бройрозль (Braurosl) - уже на протяжении 30 лет место встречи геев и лесбиянок на Октоберфесте в Мюнхене.
Понедельник, 24.09.12
12:00 День с особым подходом к людям приклонного возроста и инвалидам.
Вторник, 25.09.12
12:00 - 18:00
Семейный день на Октоберфесте 2011 в Мюнхене. Всем взрослым с детьми, будут предложены сниженные цены на атракционы и еду с напитками, а так же места в палатках.
10:00 - 15:00 Октоберфест в полдень, с понедельника по пятницу, с 10.00 до 15.00 Вы можете получить скидки на пиво и еду, а так же подарки в палатках на улицах Луга Терезы.
Четверг, 27.09.12
10:00 Церковная служба в палатке Ипподром (Hippodrom) на лугах Терезы (Theresienwiese).
Пятница, 28.09.12
Парад лошадей с пивом от Мюнхенских пивоварен на Октоберфесте 2011 в Мюнхене.
Суббота, 29.09.12
весь день - итальянские выходные, т.е. очень много гостей - любителей пива из солнечной Италии.
Воскресенье, 30.09.12
весь день - конец первого тайма на Октоберфест 2011
11:00 Концерт у подножья статуи "Баварии" в исполеннии Октоберфестовских Ансамблей.
Понедельник, 01.10.12
18:00 Праздник Геев и Лесбиянок в палатке Фишер-Фрони (Fischer-Vroni).
Вторник, 02.10.12
12:00 - 18:00 последний семейный день на Октоберфесте 2011 в Мюнхене, пускай душа малышей оторвется от реальности, ведь и цены на все так же упадут (только для взрослых в соправождении детей).
Среда, 03.10.12
12:00 день "старожил" Октоберфеста, которые вспомнят и покажут, каким был Октоберфест раньше.
Четверг, 04.10.12
Для тех кто за пределами палатки не был, сегодня самый учший день, для того чтобы купить сувениры и подарки.
Пятница, 05.10.12
В этот день со всеми почестями и в лучших традициях отправляют на пенсию самых старых и почтенных сотрудников шатров и палаток Октоберфеста.
Суббота, 06.10.12
Заключительное посещение Октоберфеста 201 2(Oktoerfest 2012) в Мюнхене, еще раз по пиву ...
Воскресенье, 07.10.12
12:00 Традиционные баварские стрельбы из мортир у подножья статуи "Баварии"
Также в рамках Октоберфеста пройдут выставки домашних и диких животных, лошадиные бега и другие развлекательные и познавательные мероприятия.